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Barcelona / 03 de diciembre de 2019 El 28 de noviembre KID'S CLUSTER organizó la segunda edición del KID'S INNOVATION DAY, el evento empresarial de referencia para incentivar la innovación alrededor de la actualidad y el futuro del sector infantil y familiar. El KID'S INNOVATION DAY fue un éxito de convocatoria: más de 200 profesionales de la alimentación, la educación, el turismo familiar, el juego, el juguete, el ocio educativo, el ocio familiar, los servicios de ocio y aprendizaje, el mundo editorial, el audiovisual, el material escolar, la salud y el marketing, entre otros, compartieron un día de reflexión estratégica para construir conjuntamente el futuro del sector infantil y familiar. El encuentro se convocó con el objetivo de generar oportunidades de colaboración a través de la innovación, poniendo en el centro de la estrategia a los niños y las familias. A tal fin, el evento contó con un formato dinámico y ágil que propició en todo momento la interacción entre los ponentes y los asistentes para garantizar que el intercambio de conocimiento fuera una constante a lo largo del día. Matilde Villarroya, Directora General de Industria del Departamento de Empresa y Conocimiento de la Generalitat de Catalunya, fue la encargada de dar la bienvenida a los participantes. En su discurso, Villarroya habló sobre la tarea de KID'S CLUSTER como herramienta de mejora de la competitividad de las empresas del sector. La Directora General también hizo énfasis en que "innovar no es opcional", y felicitó al sector infantil y familiar para impulsar un evento de estas características, que definió como "necesario, rompedor y disruptivo". Acto seguido, Carme Ruscalleda participó en una conversación con Imma Marín, presidenta de KID'S CLUSTER y experta en juego, sobre alimentación saludable e innovación. Según Ruscalleda, "innovar, a veces, es dar tres pasos atrás para ver con una mirada nueva". En un momento en el que España se sitúa como segundo país europeo en obesidad infantil, con un 44% de sobrepeso y, si nada cambia, en 2050 alcanzaremos el 70%, la chef también reivindicó las posibilidades que nos ofrecen los alimentos para formar los más pequeños en los buenos hábitos alimentarios: "jugar es aprender, y jugar con la comida permite que los niños y niñas descubran nuevos sabores, texturas y alimentos". En el fomento de la salud y los buenos hábitos es clave estar bien formados y bien informados, conocer los productos de temporada y de proximidad, y disfrutar de la comida con todos los sentidos.
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