|
Un gran nombre d’empreses del clúster treballen colze a colze amb el sector educatiu per preparar les nenes i nens per liderar un futur més sostenible. Per exemple Anthesis Lavola, consultora especialitzada en sostenibilitat i educació, participa en un projecte europeu de ciència ciutadana com a experta en educació ambiental i educació pel desenvolupament sostenible (EDS), en un projecte de la ciutat de Barcelona per acompanyar a les escoles en l’adaptació al canvi climàtic, i gestiona des de fa 15 anys l’equipament municipal d’educació ambiental ‘El Centre de la Platja’, el qual té com a objectiu millorar el coneixement de la ciutadania del valor ambiental i patrimonial de les platges urbanes i el seu litoral per afavorir la seva conservació. Des d'Eduxarxa, cooperativa especialitzada en serveis educatius, col·laboren en diversos projectes educatius per difondre la importància de tenir cura del medi ambient i promoure una societat més sostenible, com per exemple participant en el disseny i producció de dos cursos virtuals per a l’Aula Popular de Som Energia, dinamitzant la microxarxa Escola Respira amb l’Ajuntament de Barcelona, amb la qual es busca empoderar l’alumnat de primària sobre la problemàtica de la contaminació atmosfèrica a la ciutat, i impulsant el projecte Aigua de barri, un programa educatiu de ciència ciutadana impulsat pel Museu de les Aigües de la Fundació Agbar que planteja a l’alumnat de secundària dur a terme una recerca científica per tal de proposar mesures de sostenibilitat en el consum domèstic de l’aigua. A més a més, en la cinquena edició de Recerkids, el programa educatiu d’Eduxarxa per apropar la recerca científica a les escoles, s’ha dedicat al canvi climàtic i ha implicat a més de 4.000 alumnes.
A Kids&Us, líders en extraescolars d'anglès, els materials de l'alumnat estan fabricats des d'aquest any a partir de matèries certificades amb el FSC (Forest Stewardship Council), una organització global sense ànim de lucre, dedicada a promoure la gestió forestal apropiada, responsable i beneficiosa a tot el món. D’altra banda, han canviat la utlització de bosses de plàstic reciclat per bosses de blat de moro, 100% compostables, i en comptes de retractilar els materials amb plàstic, els empaqueten mitjançant una faixeta de paper reciclat. A TbKids, especialistes en emprenedoria tecnològica per a infants, impulsen un projecte educatiu anomenat "Save the biosphere" amb el qual les nenes i nens de 8 a 10 anys aprenen a utilitzar la creativitat i la tecnologia per millorar la salut de la planeta. Ho fan a partir de reptes creatius com la construcció d'un jardí vertical i d'un sistema de reg a través d'una placa programable, o activitats gamificades sobre la fosa dels pols. English Summer, entitat referent en campaments d’anglès des de 1980, va iniciar l’estiu passat un projecte de sostenibilitat: les activitats Be Froggy Be Green, consistents en 3 blocs d'activitats diferents que es duen a terme a tots els seus centres: Welcome to Our World, Positive Energy & What a Wonderful World. Dins cadascun d'aquests blocs es realitzaran diferents jocs i activitats dinàmiques per a que nens i nenes aprenguin l'important que és començar a portar una vida més sostenible i conscienciar-los amb l'entorn que els envolta. La Fundació Pere Tarrés, líder en educació en el lleure i acció social, impulsa les ecocolònies, una proposta d’activitats estivals centrada en la sostenibilitat mediambiental, i els casals d’estiu al voltant dels Objectius de Desenvolupament Sostenible. Els seus programes educatius incorporen criteris de sostenibilitat i de coneixement del medi i fan pedagogia sobre la necessitat d’actuar per revertir els efectes del canvi climàtic. Per part seva, la cooperativa Abacus, proveïdor referent per a la comunitat educativa, reforça el seu grau de compromís amb la sostenibilitat i la promoció d’una manera de consumir diferent, integrant la responsabilitat i el respecte social i ambiental en tota la cadena de valor. És per això que la cooperativa ha volgut reforçar la sostenibilitat mitjançant la selecció de productes per a escoles amb criteris sostenibles consolidar la reducció del blister, potenciar les presentacions a granel i eliminar productes fets amb plàstic no biodegradable o dissolvents. Els supermercats Caprabo impulsen des de fa anys el projecte Tria Bo, Tria Sa de la mà de la consultora especialitzada en comunicació i RSC Dharma Factory. Tria Bo, Tria Sa és un projecte educatiu per una alimentació saludable que posa a l’abast de pares, mares i escoles recursos per fomentar la salut, la nutrició i el consum responsable i amb l’objectiu de sensibilitzar als més petits i a les seves famílies sobre la importància d'una correcta alimentació. A més, actualment Caprabo té en marxa la campanya Cèntims Solidaris, que proposa als seus clients arrodonir l’import de la compra per fer un donatiu a la WWF (World Wildlife Fund), organització no governamental fundada el 1962 que vetlla per la conservació de l'entorn. L’empresa Serhs Food, referent en producció i venda de productes alimentaris de cinquena gamma i en la gestió de restauració per a escoles i altres col·lectivitats, ha desenvolupat un projecte amb l’objectiu de promoure la salut. Les bases del projecte son el foment d’una alimentació més saludable i la incorporació de la sostenibilitat al llarg de tot el procés productiu. Amb el projecte ECO-KM0, Serhs Food redueix la seva petjada de CO2, fomenta els criteris de la Dieta Mediterrània i el consum de productes de proximitat, i prima l’ús de productes certificats com a ecològics i que en algun moment de l’any, de manera natural a causa del seu cicle biològic, es trobem en el seu punt òptim de consum. |